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Меню

Biscuits sablés Menu du 30/05/2023 Menu du 06/06/2023 Menu du 08/06/2023 Menu du 13/06/2023 Menu du 15/06/2023 Menu du 20/06/2023 Menu du 22/06/2023 Menu du 27/06/2023 Menu du 29/06/2023

Biscuits sablés

sachet de 150 grammes

2,00€

Menu du 30/05/2023

18,00€

Oeuf cocotte à la portugaise, Filet de cabillaud, sauce aïoli et pommes de terre à l'anglaise, Choux craquelin chantilly

18,00€

Menu du 06/06/2023

18,00€

Ceviche de dorade, Filet de rouget rôti et son risotto d'asperges vertes, Sablés maison

18,00€

Menu du 08/06/2023

18,00€

Œuf farci chimay, Joue de bœuf en bourguignon, Haricots verts et galette de pommes de terre, Paris Brest

18,00€

Menu du 13/06/2023

18,00€

Oeuf farci chimay, Fricassée de poulet à l'ancienne, Risotto de petit épeautre et champignons, Tarte tatin

18,00€

Menu du 15/06/2023

18,00€

Bisque de crevettes, Vitello tonnato et sa sauce béarnaise, Pommes de terre grenaille, Dessert de saison

18,00€

Menu du 20/06/2023

18,00€

Tarte à l'oignon, Tajie de veau au citron confit et son boulgour, Mousse de fruits de saison

18,00€

Menu du 22/06/2023

18,00€

Oeuf à la coque, Filet de maquereau, Riz créole et chou-fleur gratiné, Ile flottante

18,00€

Menu du 27/06/2023

18,00€

Tempura de calamars, Dos de cabillaud meunière, riz créole et compotée de poireaux, Tarte aux fruits de saison

18,00€

Menu du 29/06/2023

18,00€

Potage cultivateur, Magret de canard à l'orange et sa jardinière de légumes, Crème brûlée

18,00€

Бронирование

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Общая информация

4 place Henri Barbusse
91350 Grigny Как добраться

Метро

RER D

Парковка

oui

Часы работы

* Только бронирование

Кухня

Морепродукты, домашний, Produits de saison, Традиционный французский

Тип заведения

Ресторан кулинарной академии

Услуги

Частный прокат

Способы оплаты

Дебетовая карточка, Денежные средства, проверки